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Sabas que la mano de len es una planta comestible?

La flor de terciopelo, junto con el cempaschil, es una de las plantas ms populares durante la temporada de Da de Muertos pero, sabes de dnde proviene y qu significa? Si no, aqu te decimos!

AGENCIAS

 

La flor de terciopelo, la otra planta de Da de Muertos

La flor de terciopelo, tambin conocida comoespinaca de Lagos,mano de lenocresta de gallo, pertenece a un gnero de plantas comestibles llamadoCelosiaque es parte de la familiaAmaranthaceae.

Se trata de laCelosia argentea var. Cristataes una hermosa planta cuyas flores son tan suaves que se asemejan a la tela de terciopelo. Se cree que es originaria de Asia. Aunque,actualmente, se cultiva en diversas partes del mundo como Mxico, el norte de Sudamrica y en la frica tropical.

Es una planta anual que se da en regiones tropicales. Sus flores pueden ser decolor rojo carmn o amarillo. Poseen tallos carnosos y hojas de un verde muy brillante.

Cabe mencionar que, gracias a que es comestible, es una de las plantas ms populares en Nigeria donde recibe el nombre desoko yokotoque se puede traducir como haz a tu marido gordo y feliz.

Cresta de gallo en Mxico, un indispensable de Da de Muertos

La flor de terciopelo es una planta que se cultiva a nivel internacional principalmente por sus propiedades nutritivas. En Mxico, por su parte, se ha convertido en una compaera imprescindible del festejo deDa de Muertos.

Gracias a su funcin ornamental,es empleada para decorar ofrendas y tumbas, dando una imagen colorida y de gran viveza. Mientras tanto, la flor decempaschiltiene un significado ms profundo pues se cree que su aroma gua a los difuntos a su hogar.

 

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